Il Consiglio di Stato con la recente Sentenza n. 2851 dell’8 aprile 2021 ha affermato che non può essere esclusa la possibilità del “panino da casa” con la generica motivazione della mancanza di personale in esubero per la sorveglianza e all’assenza di luoghi mensa ulteriori rispetto a quelli normalmente utilizzati.
Tale motivazione non è adeguata, in quanto non considera la possibilità che la vigilanza venga svolta con il personale in servizio e che il pasto domestico possa essere consumato negli stessi luoghi della mensa, in quanto l’autorefezione non comporta – di necessità – una modalità solitaria di consumazione del pasto,
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